おいしい物研究所　食品・交通・観光分科会:2015年01月

2015年01月29日

小林農園さんの椎茸栽培セットの椎茸を食べる

小林農園さんの椎茸栽培セットの椎茸
立派に育ちました

採りたての椎茸っておいしいですね
肉厚でおいしかったです

椎茸栽培セットが５００円って安すぎです

受け皿が付いたり保温用のビニール袋が付いただけで
全国的には平均２千円くらいで販売されています
高いとこだと２千７００円ですよ

こどもに喜んでで欲しい価格設定で
ほぼ菌床や入れ物代で儲け無いんじゃないかと思います

まだ椎茸栽培セットあったらチャンスですよ

隣は新潟帰りに買ってきた村上牛と新潟産アスパラ菜です
アスパラ菜おいしいんですよね

森肉屋さんで山形牛を調達する事もあります

Posted by おいしい物研究所 at 23:00 │Comments(0) │おいしい物│庄内町

2015年01月27日

新潟　万代バスセンターのカレー

お奨め★★★★★

黄色い懐かしい色に、良い香り
ちょうど火が通った大きめシャキシャキ玉ねぎ
豚バラのかたまりから切ったような豚肉

豪華な具材は入って無いのですが
玉ねぎのおいしさを最大限に引き出してます

あっさりながらこのおいしさの秘密は豚骨ベースのスープにあるそうです
豚骨ラーメンは苦手ですがこのカレーはおいしいですよ

お土産用のレトルトはガッカリします
玉ねぎが再現できないのと香りが無いです

カレー専用回数券もある、新潟を代表する素晴らしいカレーです

Posted by おいしい物研究所 at 00:01 │Comments(0) │おいしい物│新潟

2015年01月26日

新潟降雪状況　越後川口（長岡）

本日1/26の越後川口PA
除雪されて雪は無いように見えますが

よ～く見るとGSの屋根すごい雪です

さらに除雪した雪の高さ！大型車がミニカーみたいに見えます

越後川口はホテルサンローラ（町営）がおすすめです
併設の日帰り温泉施設の大露天風呂はAKBの撮影にも使われたとか

ホテルサンローラ

Posted by おいしい物研究所 at 22:38 │Comments(0) │新潟

2015年01月25日

青島ラーメン　宮内駅前店

ほうれん草と海苔と薄いけどたくさん入ったチャーシュー
醤油の色がいつ見ても美しい

青島ラーメンは新潟駅前や朱鷺メッセ近くにもありますが
長岡の宮内駅前店が一番好きです
風景からしておいしそうでしょ

Posted by おいしい物研究所 at 20:58 │Comments(0) │おいしい物│新潟

2015年01月24日

酒田日本海寒鱈まつり　その２

３～４杯食べるつもりで来たのですが
早くもお腹いっぱい飽きが・・

奥田シェフのクラムチャウダー風

これはおいしいです！おすすめ！意外にも列は少なく数人待ち
奥田シェフ本人が手渡してくれます

ＴＶ中継もやってました

こちらもおいしかったです
食の親善大使の別のシェフの

１００円るんるんバスで酒田駅に戻ります
おなか一杯なんですがおいしい物を調達しに余目へ

酒田のホテルに戻って来ました

あつ、酒田の中町マルシェにも行きますよ
揚げパンとかポテトサラダ買います

Posted by おいしい物研究所 at 21:12 │Comments(0) │おいしい物

2015年01月24日

酒田日本海寒鱈まつり　その１

酒田駅から酒田市１００円るんるんバスに乗り中町へ

トー屋さんの列が物販を超えて太鼓舞台までと長いので
１杯目はトー屋さんで６００円

あっさり新鮮でおいしかったです
他より若干盛りが多いような気もしました

常連は深い密閉容器持参で持ち帰りです
汁たしてくれてました
こういうとこが人気なんでしょう

並びながら電子レンジ対応容器入り４００円も購入

こちらも白子、アブラワタ、ガラ、タラの身１切れとちゃんと入ってます
差は豆腐が薄い物になり若干ガラが少ない程度かな

Posted by おいしい物研究所 at 20:28 │Comments(0) │おいしい物

2015年01月17日

小林農園　しいたけ栽培セット

年末あっでばで見かけた　しいたけ栽培セット

はらぺこファームさんのブログを見て
やっぱり買っとけば良かったと

箱を開けて反省です
「発送できますか？」
なんて簡単にお願いしてしまいましたが

想像していたより重い！
時期が遅いので椎茸が育ってしまって
これ発送するの大変だ・・・

輸送中にしいたけの傘が取れちゃいますもんね

椎茸の間に梱包材を入れて頂いてます　すごい技だ
おかげさまで無事届きました

「あっ！」　椎茸さんごめん
梱包材はずす時に1個取れちゃった

そ～っと置いたらくっついたけどどうなるんだろう

Posted by おいしい物研究所 at 14:20 │Comments(0) │庄内町

2015年01月06日

関東SF　未払戻し金　２４０億円

磁気式の関東SF　パスネットカードの使用停止が２０１５年３月３１日終電に実施される。
（各社報道）

2014年11月現在の未払戻金は２４０億円。　（払い戻しは2018年１月まで対応）
（交通新聞）

パスネットカード（関東SF）：ICカード化する前の関東圏の磁気式交通系共通カード

払い戻しは０円位置に穴を開けてカードは返す扱いです
ディズニーリゾートラインの記念券など多数お持ちの方は払い戻しするのも良いと思います

記念券を問わず、未使用券は発行した社局に額面丸々の収入状態となります