おいしい物研究所　食品・交通・観光分科会

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あっでばさんの新鮮な庄内町野菜を送ってもらい
やくけっちゃーの山形どれっしんぐを試します　
庄内野菜との相性最高ですね　★★★★★

ラディッシュの葉、白菜も生で野菜がおいしい！
塩とオリーブオイルで軽く下味はつけましたが

やくけっちゃーの大島シェフのレシピから作ったというこのドレッシング
真鯛のカルパッショにかけてもプロみたいな味に変身します

やくけっちゃーの山形どれっしんぐは「あっでば」さんで購入できます

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ブラックｓｕｉｃａが話題になってるようですが
コンビニ利用で当たる抽選申し込みは2/28本日締め切りです



ブラックリスト入りｓｕｉｃａでは無いです、
そういうのはネガカードとかネガスイカとかいうのかな




  

試食中です

これは難しい
すごい物を作って来ましたね

庄内町のおいしい野菜を基準に作られているみたいです

袋詰めカット野菜では
まったくドレッシングが活きてきません

ところが
庄内米のごはんにかけたりすると
お米の旨味が加わり活き活きして来ます


庄内産野菜を送ってもらう事にしました






  

日清　八王子ラーメン（カップ麺）

スープ★★★★★ 　
　　麺 ★★★



当初、地元スーパーの周年記念企画商品でした
遠くからこのスーパーに買いに来る人もおり

現在他の販売店でも扱える、通常流通商品に昇格してます

日清に特注するのいくらかかるのでしょう
ラーメン好きな社長さんいかがですが

  

続　
東京で唯一？　本格辛味噌ラーメンを提供するお店の　醤油ラーメンです
お奨め　★★★★★


味玉は塩味です




いっしん（旧店名　月山）



  

お奨め度　★★★★★

東京で唯一？　本格辛味噌ラーメンを提供するお店です



いっしん　辛味噌ラーメン　味玉入り
（旧店名　月山）

味玉は珍しい塩味です



  

おすすめ　★★★★★

秋田　旭南高砂堂　「まち子姉さんのごま餅」
楽天お買い物マラソンで購入してしまいました

大量生産が難しい商品の為
振興会（秋田物産館）に通販で注文するのが一番確実です



山と緑にかこまれた「秋田県上小阿仁村」
そこで生まれ育った当店元店長、まち子姉さん
が、地元婦人会から教わったごま餅です。
白ごまと黒ごまを使った、ヘルシーな郷土菓で
ございます。
秋田菓子処　旭南高砂堂





白ごまと黒ごまの生地から出来る模様のようです
ごまの風味が素晴らしい

包装の文言が素晴らしいです
会社で配ってもどこの地域のどういう菓子か説明不要がｇｏｏｄです

頂き物でも包装や中に入ってる紙など
配られる時には見せず開けた途端に捨てられてしまう事も多いと思います

  

たべぶら　新潟版　HAPPY PASS

らーめん巡り
　　　↑食べログ風です

スタンプ１０個でラーメン１杯無料券



新潟のは商工会主体では無く
広告会社に広告料を払った店のみ対象のようです



割引クーポンの広告情報誌に
ラーメンスタンプラリーが特典として付属しています



開催期間1/20～2/28

１月に入手しましたがスタンプ０個です




  

acuremade サンクスプレゼントキャンペーン！『いちごクラッシュゼリー』無料プレゼント！


2/15までに　acureメンバーズに登録(ＪＲ東日本の飲料自販機ポイント会員）
2/18～2/20の間にＪＲ東日本管内の次世代飲料自販機に会員登録したｓｕｉｃａをかざして無料受け取り

東北地区次世代飲料自販機設置駅
　青森駅　秋田駅　郡山駅　新青森駅　仙台駅　盛岡駅　山形駅

他、首都圏主要駅に多数設置

ＪＲ東日本ウォータービジネス


2月15日（日）12:00〜16:00秋葉原駅でacure madeのイベントを開催
エキナカ限定飲料として、「青森りんご　トキ」を無料サンプリング
12:00〜13:00／13:30〜14:30／15:00〜16:00の3回、各800本ずつ、計2400本配布予定


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suicaをお持ちの方はこの機会に登録しておくと、ｓｕｉｃａで購入できるＪＲ東日本の飲料自販機で購入した時に
飲料自販機ポイントがたまります。　suicaポイントクラブとはまた別のポイントです。（両方付きます）

社名を直訳すると東のＪＲの水商売・・・
トンネルから沸いた大清水の時はまったく売れなかった水がペンギンの水にしたら女性に大人気

駅売店より自販機の方がポイント分安いんですから定価販売が崩れます
共同駅などはＪＲでは無い方の自販機や売店ではポイント付かないので閑古鳥もあります

たがが自販機ですがなめてはいけません






  

お奨め度　煮干し好きには大満足！

津軽煮干しラーメン　激にぼ





粉末スープ投入済
まだ液体スープ未投入ですが
結構おいしいです



液体スープも入れました
煮干が濃い！さすが激にぼです

濃すぎてスープが濁ってるのがちょっと残念
透明な醤油スープでこの味が出せたら完璧ですね

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東洋水産　商品紹介ページより

日本うまいもん　青森津軽煮干しラーメン　激にぼ
煮干の風味が利いた青森津軽煮干しラーメンをカップ麺で再現しました。
濃厚煮干スープがやみつきになる美味しさです。
  

頂き物です
はぁ～麸？



商品名？方言？わかりません
輸送中に結構割れちゃいました



このまま煮るのかな

おいしかったらまた報告します