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おいしい物研究所
猫所長と研究員Mがおいしい物を研究します。

猫所長:元フリーター(野良ともいう)、鮮魚系の鮮度と味には特に敏感!寝てばかりいる名誉所長なので滅多に登場しません。
    
研究員M:時々庄内に出張します。     

2015年02月27日

やくけっちゃーの山形ドレッシング


やくけっちゃーの山形ドレッシング

試食中です

これは難しい
すごい物を作って来ましたね

庄内町のおいしい野菜を基準に作られているみたいです

袋詰めカット野菜では
まったくドレッシングが活きてきません

ところが
庄内米のごはんにかけたりすると
お米の旨味が加わり活き活きして来ます


庄内産野菜を送ってもらう事にしました








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Posted by おいしい物研究所 at 00:01│Comments(0)おいしい物庄内町
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